26 de junio de 2014

Tarta Raqueta de Pádel

El pádel, deporte divertido donde los haya. Yo no lo practico, pues cada vez que lo he intentado me he fastidiado mi pobre hombro :(
Sin embargo este deporte se cuenta entre las aficiones de mi marido. Así que una vez al año, junto con sus compañeros, organizan un torneo en la empresa. Y este año para endulzarles un poco la competición, les preparé esta deliciosa tarta. ¡Fue un auténtico pelotazo!
Para esta tarta utilicé de nuevo un bizcocho básico, pero en esta ocasión le añadí cacao en polvo a la masa. Podéis encontrar como hacelo en el apartado Recetas es muy fácil de hacer, y os puede servir de base para cualquier creación o para tomarlo solo en desayunos y meriendas. Admite cualquier ingrediente extra que le queráis añadir y el resultado está garantizado, siempre sale rico y esponjoso.